Μύθος ή πραγματικότητα η άποψη περί των «συνδυασμών τροφών»;

Μπορούμε να φάμε τυρί με ψάρι ή θα κάνει κακό στην υγεία μας;

Οι διατροφολόγοι και οι επιστήμονες επιβεβαιώνουν πως κάποιοι συνδυασμοί τροφών, μπορεί να ενεργοποιήσουν κάποιες αντιδράσεις, αλλά τονίζουν πως αυτό δεν συμβαίνει σε τέτοιο βαθμό που θα σε επηρεάσει κάπου. Οι μικρές αλληλεπιδράσεις που μπορεί να γίνονται μεταξύ των θρεπτικών συστατικών μοιάζουν με πυροτέχνημα σε εμπόλεμη ζώνη, όταν μιλάμε για το πως λειτουργεί το πεπτικό σου.

Κοινώς, δεν υπάρχει λόγος για παράδειγμα να αποφύγεις να φας την ίδια μέρα αυγό με ψάρι ή να μην φας μαζί πρωτεΐνη με υδατάνθρακα.

Σε αντίθεση κάποιοι συνδυασμοί τροφών όπως για παράδειγμα ο συνδυασμός οσπρίων ή λαδερών λαχανικών με αμυλούχες τροφές  (όπως ψωμί ολικής, ρύζι, πατάτα κ.α.) μπορεί να σου φέρει φαντασμαγορικά αποτελέσματα όσον αφορά την ποιοτική αναβάθμιση της φυτικής πρωτεΐνης!

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook καθώς και στο Twitter και LinkedIn για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα της επικαιρότητας

Διαβάστε, επίσης:Ιδέες για υγιεινά σνακ στην παραλία

Tags:

  • Show Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Ads

You May Also Like

15 λεπτά τζόγκινγκ, σε ημερήσια βάση, προλαμβάνουν την κατάθλιψη

Ένας γιατρός από το Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης ερεύνησε τη σχέση μεταξύ ψυχικής υγείας ...

Επιβίωσε από τον καρκίνο και ξεπλήρωσε τις 170.000 ευρώ της εγχείρησής του

Μια πραγματικά εκπληκτική ιστορία μας έρχεται από την Αγγλία, εκεί που ένας 20χρονος με ...

Συμμετοχή Χάρη Παππή στην 1η Διεπιστημονική Συνάντηση για τη Διαχείριση του Νοσογόνα Παχύσαρκου Ασθενούς

Ο Πρόεδρος της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας Παχυσαρκίας και Διευθυντής Γ’ Χειρουργικής Κλινικής Νοσοκομείου ΥΓΕΙΑ, ...

Κινέζος επιστήμονας ισχυρίζεται ότι δημιούργησε τα πρώτα στον κόσμο γενετικά τροποποιημένα μωρά

Ένας Κινέζος επιστήμονας ισχυρίζεται ότι βοήθησε να έλθουν στον κόσμο τα πρώτα στον κόσμο ...

Τι ενέργειες πρέπει να κάνουμε αν πατήσουμε αχινό

Αν πατήσετε κάποιον αχινό δεν χρειάζεται να τρομάξετε. Το περιστατικό δεν είναι σοβαρό απλά ...

Θες να ‘σαι καλά; Πάρε κουρκουμά…

Ο κουρκουμάς ή κουρκούμη ή κιτρινόριζα είναι φυτό της οικογένειας των ginger. Η κουρκουμίνη ...