Μύθος ή πραγματικότητα η άποψη περί των «συνδυασμών τροφών»;

Μπορούμε να φάμε τυρί με ψάρι ή θα κάνει κακό στην υγεία μας;

Οι διατροφολόγοι και οι επιστήμονες επιβεβαιώνουν πως κάποιοι συνδυασμοί τροφών, μπορεί να ενεργοποιήσουν κάποιες αντιδράσεις, αλλά τονίζουν πως αυτό δεν συμβαίνει σε τέτοιο βαθμό που θα σε επηρεάσει κάπου. Οι μικρές αλληλεπιδράσεις που μπορεί να γίνονται μεταξύ των θρεπτικών συστατικών μοιάζουν με πυροτέχνημα σε εμπόλεμη ζώνη, όταν μιλάμε για το πως λειτουργεί το πεπτικό σου.

Κοινώς, δεν υπάρχει λόγος για παράδειγμα να αποφύγεις να φας την ίδια μέρα αυγό με ψάρι ή να μην φας μαζί πρωτεΐνη με υδατάνθρακα.

Σε αντίθεση κάποιοι συνδυασμοί τροφών όπως για παράδειγμα ο συνδυασμός οσπρίων ή λαδερών λαχανικών με αμυλούχες τροφές  (όπως ψωμί ολικής, ρύζι, πατάτα κ.α.) μπορεί να σου φέρει φαντασμαγορικά αποτελέσματα όσον αφορά την ποιοτική αναβάθμιση της φυτικής πρωτεΐνης!

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook καθώς και στο Twitter και LinkedIn για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα της επικαιρότητας

Διαβάστε, επίσης:Ιδέες για υγιεινά σνακ στην παραλία

Tags:

  • Show Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Ads

You May Also Like

Τι είναι η νόσος Alzheimer, τα στάδιά της και η θεραπεία

Η νόσος Αλτσχάιμερ είναι η πιο συνηθισμένη μορφή ανοϊκού συνδρόμου, καθώς αφορά περίπου στο ...

Μια νέα πειραματική θεραπεία της λευχαιμίας χάρη σε συστατικό οφθαλμικών σταγόνων

Επιστήμονες στη Βρετανία, με επικεφαλής ελληνικής και κυπριακής καταγωγής ερευνητές, ανακάλυψαν ότι μια δραστική ...

Η αεροβική άσκηση έχει σημαντική αντικαταθλιπτική δράση

Η αεροβική άσκηση επιφέρει σημαντικό θεραπευτικό όφελος στους ανθρώπους με σοβαρή κατάθλιψη, σύμφωνα με ...

Οι 4 τροφές που βοηθούν τον οργανισμό για γερό ανοσοποιητικό

Πολλές υγιεινές τροφές και ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό μας ...

Επιστήμονες ανοίγουν το δρόμο για εμφύτευση μήτρας σε άνδρες που άλλαξαν φύλο

Την εμπειρία της μητρότητας θα μπορούν κατά πάσα πιθανότητα να απολαμβάνουν στο μέλλον και ...