Φυτικές ίνες στη διατροφή μας: Ποια η σημασία τους

Γιατί πρέπει να τις καταναλώνουμε

Για μία σωστή και ισορροπημένη διατροφή, καλό είναι να καταναλώνουμε από όλα τα είδη των τροφών απλά με μέτρο. Ειδικότερα οι φυτικές ίνες είναι οι ουσίες οι οποίες βρίσκονται στα φρούτα και στα λαχανικά .

Οι φυτικές ίνες αποτελούν το άπεπτο υπόλειμμα των φυτικών τροφών και διακρίνονται σε δύο κατηγορίες, στις διαλυτές φυτικές ίνες και στις αδιάλυτες.

Οι φυτικές ίνες στην ουσία αποτελούν το μέρος του φυτικού τροφίμου που δεν πέπτεται από το γαστρεντερικό σύστημα του ανθρώπου, με αποτέλεσμα να διέρχονται από το λεπτό έντερο χωρίς να υφίστανται κάποια διεργασία και να καταλήγουν στο παχύ έντερο όπου υπόκεινται στη διαδικασία της ζύμωσης από τα βακτήρια που βρίσκονται εκεί…

Tags:

  • Show Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Ads

You May Also Like

Σιμιγδαλένιος χαλβάς φούρνου

Υλικά για 12 μερίδες Για τον χαλβά 220 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 100 γρ. σιμιγδάλι ...

Πικάντική σούπα με μασκαρπόνε

Υλικά 4-5 μερίδες 250 γρ. τορτελίνι με τυριά MISKO 150 γρ. μανιτάρια σιτάκε 1 ...

Σανγκουίνι: «Δυναμίτης» υγείας

Είναι γνωστό ως το κόκκινο πορτοκάλι. Μιλάμε φυσικά για το σαγκουίνι, που είναι μια ...

Προσοχή! Αυτή είναι η λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά

Όλοι ξέρουμε πως το καλύτερο είναι να αγοράζουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά γιατί δεν ...

Προϊόντα με οικολογικό χαρακτήρα Καλαμάκια πολλαπλών χρήσεων από τα Καφεκοπτεία Λουμίδη

Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη συνεχίζοντας τη σταθερή και αναπτυσσόμενη πορεία τους διαμορφώνονται βάσει των νέων ...

Διατροφή: Χάσε τα κιλά που θέλεις χωρίς να τρως σαλάτες

Υπάρχει τρόπος να φας την ίδια ποσότητα λαχανικών μέσα από το κυρίως γεύμα σου ...