Μαγιονέζα νηστίσιμη

Υλικά: 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα σε σκόνη 1 πατάτα, μέτρια, βρασμένη 1κ.γλ. αλάτι ½ ...

Σαλάτες όλο νοστιμιά και υγεία – 3 πιάτα που θα σας συναρπάσουν

Οι γρήγοροι ρυθμοί εργασίας στο γραφείο και οι καθημερινές υποχρεώσεις πολλές φορές μας ωθούν ...

Πώς να φτιάξετε παραδοσιακή και σπιτική λαγάνα

Το παραδοσιακό έθιμο της λαγάνας παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. ...

Χατσαπούρι, ένα ακαταμάχητο κασερόψωμο

Τι θα χρειαστούμε… Για τη ζύμη 220 γρ. ή 1 και 2/3 φλ. αλεύρι ...

3 απολαυστικές συνταγές για μπισκότα που δε χρειάζονται ψήσιμο

Ήταν το πρωινό μας όταν ήμασταν παιδιά και θέλαμε κάτι γλυκό για να συνοδεύσουμε ...

Μακαρονοσαλάτα με μοτσαρέλα

Υλικά: 1 πακέτο πένες ή οποιοδήποτε κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 100γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, ...

Κυκλαδίτικη τυροκουλούρα

Προετοιμασία 45΄, Αναμονή 10΄ – 15΄, Μαγείρεμα περίπου 15΄ ΥΛΙΚΑ (για 5 μερίδες) Για ...

Ζυμαρικά με λιαστές ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο από φιστίκι

Τολμήστε να φτιάξετε ένα διαφορετικό πιάτο ζυμαρικών με άρωμα ιταλικό που θα ξετρελάνει εσάς ...

Πατατοκροκέτες με μανιτάρια

Υλικά 200 γρ. μανιτάρια 400 γρ. πατάτες 1 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό 100 γρ. τυρί ...

Αφράτα μπιφτέκια με μοτσαρέλα από τον Βασίλη Καλλίδη

Ένα αγαπημένο από μικρούς και μεγάλους πιάτο για το οικογενειακό τραπέζι. Μια απλή συνταγή, ...