Θες να ‘σαι καλά; Πάρε κουρκουμά…

Ο κουρκουμάς ή κουρκούμη ή κιτρινόριζα είναι φυτό της οικογένειας των ginger. Η κουρκουμίνη ...

Κουσκούς με κοτόπουλο και λαχανικά

Το κουσκούς είναι μικρό ζυμαρικό από σιμιγδάλι, μια μορφή σιταριού. Μπορεί να τρώγεται ως ...

Υγρό κέικ σοκολάτας για τους εραστές των γλυκών απολαύσεων, χωρίς τύψεις

Το υγρό κέικ σοκολάτας, θυμίζει σουφλέ και είναι εύκολο να φτιαχτεί είτε για τη ...

Φιλέτα κοτόπουλου με σος ροκφόρ

Το στήθος κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική τροφή, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, που μπορεί να ...

Όλη η αλήθεια για την κινόα (quinoa) και τα οφέλη της

Η κινόα (quinoa) είναι ένα δημοφιλές δημητριακό ολικής άλεσης με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ...

Κλαφουτί με μήλα-η γαλλική εκδοχή της μηλόπιτας

Το μήλο είναι ένα φρούτο που μπορείτε να απολαμβάνετε σχεδόν κάθε εποχή του χρόνου. ...

Say Yes: Ερχόμαστε κοντά μέσα από τα κοινά μας ενδιαφέροντα

Τους τελευταίους μήνες το SAY YES, μια κεφάτη ομάδα μάς προσκαλεί να πούμε «ΝΑΙ» ...

Τραγανές τηγανητές μπανάνες

Mια εύκολη συνταγή για να την απολαύσει όλη η οικογένεια. Υλικά 400 ηλιέλαιο για ...

Πόσες θερμίδες έχει το σαρακοστιανό τραπέζι

Στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο η λαγάνα, η ταραμοσαλάτα, ο χαλβάς, ...

Ο Άκης Πετρετζίκης, αποκαλύπτει τα μυστικά του για μια νόστιμη σπιτική λαγάνα

Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος, που σημαίνει ότι παρασκευάζεται χωρίς προζύμι και φαίνεται ότι ...